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納豆も付属のレシピ通りに作ったら簡単においしい納豆が出来ました それ以外にも醗酵にも使えますし 私は多分他の方も利用していないような使い方もしています 温度管理の大変難しい 温泉卵も作れます！ 温泉卵は６５度から６８度の温度を一定に保たなくてはいけないのですが このヨーグルティアなら６５度設定が出来ますので１時間ほどで出来上がります 本当にこの商品を買ってよかったです
これを買ってから、ダノンの４個セットの１個で、５日分くらいのヨーグルトができるんです！しかも、私は豆乳で作ってます。 豆乳のにおいが好きじゃないとしたら、これでジャムも出来ます。 ジャムというのは、普通は加熱してフルーツを砂糖につけて作るのですが、それでは酵素が死んでしまうという話を聞き、私は、これで、半ば発酵させてフルーツのソースを作って、ヨーグルトと一緒に食べています。本当に健康な習慣が出来てうれしいです。
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